Süßbert und ich haben in unserem Garten einen Komposthaufen direkt am Goldfischteich. Hier gedeiht ein mutmaßlicher Hokkaido ganz...

Diese Gnocchipfanne eignet sich hervorragend, wenn es mal schnell gehen muss und man trotzdem etwas Soulfood auf den Tisch bringen möchte...

Wer Handwerker im Haus hat, braucht stets was Gutes zur kulinarischen Versorgung, habe ich festgestellt. Zumal, wenn sie zur Familie...

Als Knoblauch-Verehrerin kam ich natürlich nicht an dieser tollen Suppe vorbei. Und während Süßbert auf dem Sofa mein neues Gartenbuch...

Für ein Junge-Hühner-Treffen brauchte ich ein Dessert, das sich sehr gut vorbereiten lässt und auch ganz einfach in vegan zu machen ist....

Als Süßbert und ich in Tschechien waren, entdeckten wir einen veganen Parmesan in der Kühltheke, den es bei uns leider nicht gibt. Ich...

In Ermangelung von Zeit und Muße fürs Kochen brachte ich kurz vor meiner Prüfung gerade noch einen Flammkuchen zu Stande....

Kartoffelsalat ist ein Thema für sich. Hier tummeln sich schon einige Rezepte, die alle ihre Daseinsberechtigung haben. Mal ist er etwas...

Manchmal hat man eine kulinarische Eingebung. Und manchmal hat man, schlicht gesagt, zu viel Kürbispüree eingekocht und möchte es nun...

Der wunderschönste Ort, an dem ich bisher war, waren die Azoren. Ich erinnere mich, wie ich an einem lauen Sommerabend in Ponta Delgada...

Wer sich noch an den Baked Feta Pasta Trend erinnert, hat wahrscheinlich die klassische Variante im Kopf. Ich hatte noch etwas Hühnchen...

Letztens wollte ich Süßbert etwas zum Mittagessen vorbereiten und erwischt statt des Basmatireis den Sushireis. So war klar, dass ich den...

Der aufmerksame Blogleser -hier trennt sich die Spreu vom Weizen- hat sicherlich festgestellt, dass ich momentan viele Salate mache. Das...

Als ehemalige Krauthasserin zog mir doch letztens ein Krautsalat -geschickt im gemischten Beilagensalat getarnt- die Schuhe aus. Rosi war...

Sobald es Sommer wird, hat man wieder Lust auf Soulfood, der nicht im Magen liegt. Die Abende werden länger, die Zeit in der Küche...

Dieses Frühjahr hat mir ein reizender, italienischer Fabrikbesitzer einen Riesengefallen getan und mir eine Sonderanfertigung produziert....

Vor vielen Jahren aß ich irgendwo mal einen Waldorfsalat und fand ihn unheimlich lecker. Immer wieder mal dachte ich an ihn, hatte aber...

Dieser hier ist einer meiner absoluten Lieblingssalate aus einem Restaurant. Leider geben sie mit der Zeit zunehmend weniger Dressing...

Als alte -oder eher neue- Sportskanone, die ich nun mal bin, legte mir mein Liebster mehr Proteine ans Herz. Als ich mit...

Bevor ich mich am Freitagmorgen in meine 5-wöchige Abwesenheit verabschiedete, wollte ich beim Arbeiten doch noch einen guten Eindruck...