
Schichtdessert mit Schattenmorellen und Ganache
Diese Woche galt es beim Arbeiten wieder Abschied zu nehmen. Ein Kollege ging in den wohlverdienten Ruhestand. Für den kleinen Ausstand...
Schichtdessert mit Schattenmorellen und Ganache
Baba Ganoush mit Süßkartoffel
Pfannkuchen mit Wurst und Wurst
Nudelauflauf mit Lachs und Romanesco
Maultaschenauflauf mit Kürbis-Sahne-Soße
Vegane Gemüse-Spinat-Wraps mit Hummus
Kartoffelwaffeln mit Gurke & Lachs
Gnocchi-Gratin mit Schnittlauch
Heringsalat mit Apfel
Pastinaken-Karotten-Suppe mit Meerrettichschaum
Pfirsichkuchen mit Rosmarinstreuseln
Spekulatiusaufstrich
Kokosmakronen
Haselnussmakronen
Amarettonüsse
Espressocreme mit Amarettini
Spinat-Gnocchi mit Ricotta
Quarkspätzle-Pfanne mit Feta
Ravioli mit Rebhuhn und Maronen in Salbeibutter