Heute habe ich ein ganz einfaches Rezept für Dich. Alles was Du brauchst sind ein paar Weintrauben und Büffelmozzarella und schon hast Du...

Am 21. Juni war ja Sonnenwende mit dem längsten Tag des Jahres. Ihm zu Ehren wird jedes Jahr das Sonnwendfest auf dem Pfänder...

Mein Liebster brachte mir letztens ein gutes Kilo Erdbeeren. Gleichzeitig waren auch noch etliche Zitronen von seiner Geburtstagsparty...

Als gute Schwäbin kann ich Maultaschen natürlich nur schlecht widerstehen. Und es gibt tatsächlich eine Fülle an faszinierenden...

Wer braucht schon Heißgetränke? Ich jedenfalls nicht. Dafür liebe ich den Caffè Leccese, der eine Spezialität aus der Stadt Lecce in...

Normalerweise ist Rhabarber eher Marthas Gebiet, aber manchmal gibt es Ausnahmen. Auch wenn diese Ausnahme darauf beruht, dass Martha aus...

Spätestens seit dem Kochbuch "Hülsenpower" habe ich meine Liebe für Linsen aller Art entdeckt. Ich liebe sie in allen Größen und Farben...

Bei dieser Hitze bleibt einem ja kaum ein Vergnügen - bis auf Eis essen. Und was wäre da erfrischender als ein feines...

Dieses Rezept stammt noch aus meinen kulinarischen Anfängen und ich habe ganz vergessen, wie lecker dieser Caprese ist! Hier kannst Du...

Vor vielen, vielen Jahren war ich mit einer Freundin in Rom. Dort gingen wir ins L'Archetto, wo es damals eine unheimliche Auswahl an...

Für Marthas Geburtstagsfeier stellte ich ein Grapefruitöl her. Den Fruchtsaft brauchten wir dafür aber nicht. Manchmal fügen sich die...

Von meinem Flammkuchen war noch etwas Spargel übrig und ich fand ein tolles Rezept für diesen Salat. Zusammen mit den Erdbeeren und den...

Zu Marthas Geburtstag hatten wir vor unser liebstes Grapefruitöl in einem lokalen Dressinggeschäft zu kaufen. Jedoch wird eben dieses...

Auf den (grünen) Spargelgeschmack gekommen, wollte ich mich an eine Kombination mit Artischocken wagen, die ich ja auch von Herzen mag....

Wer kennt sie nicht, die Partyseelen, die es früher bei jeder Mitbringparty gab? Ein bisschen saure Sahne, Käse, Schinken und Grünzeug...

Von Sylt habe ich nicht nur Franzbrötchen mitgebracht, sondern auch eine Fülle an Omega 3. Jeden Tag verspeiste ich etwas mit Fisch oder...

Nach 10 Tagen Sylt und 10 Tagen Franzbrötchen, war ich motiviert auch welche für meine Kollegen zu machen. Der Teig hat mich etwas Nerven...

Diese Woche habe ich mich das erste Mal an Spargel gewagt, nachdem eine Kollegin mir letztens ein wunderbares Spargelgericht kredenzt...

Mit Antipasti bekommt man mich ja quasi immer. Und dieses Rezept besticht durch die Salzzitronen, die ich seit Jahren im Kühlschrank...

Als Levante-Küche Verehrerin bin ich natürlich einem neuen Shakshuka-Rezept gegenüber immer offen. Als jemand, der Gemüse grundsätzlich...