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Crème Brûlée
Nach 5 Jahren Martha kocht , ist es nun an der Zeit damit aufzuhören. Es haben sich um die 450 Rezepte angesammelt, und mir ist mal...

Martha
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Quarkstollen
Der fleißige Blogleser weiß von meiner Schwäche für Quarkstollen. Daher gibt es hier auch ein Rezept für Quarkstollenkonfekt . Susi ist...

Martha
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Elisenlebkuchen
Mit Lebkuchen kann man bei mir nichts falsch machen, aß ich doch mal gerüchtehalber 476 Lebkuchen in einer einzigen Frühbesprechung....

Martha
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Maroneneis mit Amarenakirschen
In der dunklen Jahreszeit genieße ich auch gerne mal ein paar Maronen. Ich habe zwar absolut keine Lust, sie selbst vorzugaren, aber...

Martha
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Mandel-Marzipanhörnchen
Was geht über leckere Mandelhörnchen mit Marzipan? Hin und wieder kaufe ich ein Exemplar beim Bäcker meines Vertrauens. Das Vertrauen in...

Martha
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Birnenkuchen mit Walnusskruste
Unsere Spalierbirne war GsD nicht so wild, wie die Klaräpfel, aber warf dennoch gut etwas ab. Einige Birnen machte ich letztlich einfach...

Martha
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Ingwershot
Da Rob gerade mit einer Männergrippe dahinsiecht, und ich mich unter keinen Umständen anstecken will (das hat letztes Mal aber auch schon...

Martha
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Himmelstorte mit roten Johannisbeeren
Von den Tortellini-Spießen war noch fast ein halbes Kilo rote Johannisbeeren übrig. Weil ich natürlich immer gerne welche auf Lager habe,...

Martha
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Tortellini-Spieße mit Tomatenmarmelade
Bei einer Party des Naturschutzbundes kam ich in den Genuss dieser tollen Spießchen. Sie waren erstaunlicherweise gar nicht unumstritten....

Martha
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Limoncellocreme
Vor einigen Jahren trafen Julia und ich uns im Städtle und gingen essen. Danach war uns noch nach einem Limoncello Spritz zu Mute, der...

Martha
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Beerenkuchen mit Vollkornmürbeteig und Baiser
Eine unserer Kindheitserinnerungen ist, wie wir in Fischbach im Garten saßen und Gebs seinen Beerleskuchen gebacken hatte. Das...

Martha
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Ziegenkäse mit Rosmarin und Aprikosensalsa
Dieser feine Gaumenschmaus ist zugleich ein echter Hingucker. Dekoriert habe ich ihn mit Rosmarinblüten aus unserem Garten Als Süßbert...

Martha
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Meerrettich Crème Brûlée
Ein unerwarteter Knaller auf meinem diesjährigen Geburtstagsbuffet war diese originelle Crème Brûlée von den Küchengöttern. Dass ich...

Martha
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Topfenstrudel
Schon seit Jahren will ich mal Topfenstrudel machen. Keine Ahnung, was mich davon abhielt. Dann waren Rosi und ich an einem Schwesterntag...

Martha
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Stracciatella
Als wir in Apulien ankamen und Martha Pizza mit Stracciatella bestellte, musste ich mich doch ein wenig wundern wie das Eis wohl auf der...
Rob
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Schokoreste-Tarte mit Salzkaramell
Zu Ostern bekamen wir nahezu Unmengen an Schokolade geschenkt. Als ich sie in den Keller räumte, um meinen guten Vorsätzen nach dem...

Martha
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Geeister Kaffee
Kurz vor unserem Apulienurlaub -und in voller Vorfreude auf den Caffè Leccese an einer schönen Piazza in Lecce- lernte ich bei meiner...

Martha
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Kirschkuchen mit Nussstreuseln und Sahne-Quarkhaube
Abschied zu nehmen kann echt auch doof sein. Das stelle ich nach einer sehr schönen und bereichernden Zeit fest, in der ich viel gelernt,...

Martha
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Limoncello-Sandkuchen
Nach der Fastenzeit darf man endlich wieder so richtig reinschlagen. Was gibt es da Feineres als einen Zitronenkuchen? Aufgepeppt mit...

Martha
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Karottentörtchen
Zum Anlass eines Besuchs wollte ich gerne einen Kuchen backen und gleichzeitig ein paar Nüsse verarbeiten, die einfach zu viel Platz in...

Martha
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