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Martha
Vitaminbomben-Salat
Erst gestern hörte ich einen wunderbaren Vortrag, wie wir unsere Gesundheit durch das richtige Essen lenken können. Gezeigt wurde ein...
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Martha
Flammkuchen mit Lachs und Petersilienpesto
Ein arbeitsreiches Wochenende liegt hinter uns, und wenn man mal genug von Dönerpizza hat, ist so ein Flammkuchen auch recht schnell...
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Martha
Hähnchenschlegel mit gebratener Ananas
Fleisch mit Obst ist meistens eine tolle Kombination. Und Ananas bringt nicht nur etwas Süße, sondern auch Säure mit ins Spiel, sodass...
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Martha
Schweinefilet mit Brotbröseln
Auf der Suche nach schnellen Rezepten stieß ich auf dieses, und ich muss sagen, es war nicht nur schnell gemacht, sondern auch...
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Martha
Hähnchen-Spieße mit Erdnusssoße
Schon lange liebäugle ich mit Hähnchenspießen mit Erdnusssoße, sind sie doch ein Kracher auf jedem Buffet. Heute habe ich endlich ein...
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Martha
Artischocken-Risotto
Dieses Jahr will ich im Garten Artischocken züchten. Sie sind schon in den Startlöchern auf der Fensterbank, aber noch schießen sie nicht...
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Martha
Karottentörtchen
Zum Anlass eines Besuchs wollte ich gerne einen Kuchen backen und gleichzeitig ein paar Nüsse verarbeiten, die einfach zu viel Platz in...
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Martha
Tarte mit Ziegenfrischkäse und bunten Möhren
Als ich letztens Rosi zum Mittagessen einlud, um ihr mal ein werktägiges Mittagessen ohne unsere Eltern zu verschaffen, lud sie diese...
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Martha
Mangold-Linsen-Törtchen
Den übrigen Mangold von meinem Mangold auf Tahini-Joghurt wollte ich natürlich auch noch schön verarbeiten. Ich fand ein tolles Bild (was...
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Martha
Flammkuchen mit Bärlauchcreme und wildem Brokkoli
Von einer Party waren geradezu Tonnen an Bärlauch-Antipasticreme übrig und die liebe Rosi schlug vor, sie einfach auf einem Flammkuchen...
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Martha
Mangold auf Tahini-Joghurt
Der Besuch eines gewissen Hofladens, bei dem es wilden Brokkoli gibt, verleitete mich knapp 1kg Mangold zu kaufen, weil er so schön bunt...
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Martha
Brotsalat mit Mango und Burrata
Eine verzweifelt reifende Mango, die ihr Dasein in unserer Küche fristete, und schon fast als alt durchging, schrie nach Aufmerksamkeit....
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Martha
Flammkuchen mit bunten Möhren und Petersilienpesto
Seit einiger Zeit schwebt mir dieses Rezept vor, doch es scheiterte stets an bunten Möhren. Eines unverhofften Abends ging ich mit Rosi...
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Martha
Hähnchentajine mit Couscous
Es war mal wieder an der Zeit, meine wunderbare Tajine in Gebrauch zu nehmen. Zugegebenermaßen musste ich sogar den Deckel abstauben, so...
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Martha
Himbeer-Tiramisu mit Mandelcrunch
Dass Süßbert meinen Notfall-TK-Himbeeren heimlich den Platz im Gefrierfach auf Eigenbedarf kündigte und sie einfach verspeiste, machte...
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Martha
Buchweizenpfannkuchen mit Camembert und Spinat
Dieses Rezept schwebt mir schon länger vor und es scheiterte stets am Erwerb von Buchweizenmehl. Ich las, wodurch man es ersetzen könnte,...
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Rosalie
Aperol-Spritz-Torte
Das eine Jahr ist beendet, das andere haben wir gerade erst begonnen. Jeder auf seine Art, jeder in seinem Tempo. Unsere Silvester sehen...
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Martha
Bratapfeltiramisu
Für meine Tupperparty wollte ich natürlich einen wunderbaren Nachtisch zaubern, und übrige Äpfel (von einer nicht ganz so leckeren...
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Martha
Wildschweingulasch
Ein schon lange eingefrorenes Wildschweingulasch verlangte danach, anderen Sachen Platz im Gefrierschrank zu machen, und so kam mir der...
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Martha
Königinpasteten
Eins meiner ersten Lieblingsrezepte ist dieses hier. Es ist eigentlich kaum zu glauben, dass es so lange gedauert hat, bis ich es hier...
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