Martha
Lachs in Senf-Dill-Soße
Meine Vorliebe für Lachs unter den Fischen beruht wahrscheinlicher- und ehrlicherweise darauf, dass ich mich mit den anderen Fischen...
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Martha
Veganes Gulasch
Von unserer Tschechienreise brachten Süßbert und ich Knödel mit, die wir immer mal machen wollten, aber nie die Muse dazu hatten. Nun...
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Martha
Buntes Herbst-Gratin
Ganz zufällig fiel mein Blick beim Einkaufen auf lilane Kartoffeln. Da konnte ich natürlich nicht widerstehen und schlug zu. Wir...
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Martha
Baked Feta Pasta mit Kürbis
Süßbert und ich haben in unserem Garten einen Komposthaufen direkt am Goldfischteich. Hier gedeiht ein mutmaßlicher Hokkaido ganz...
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Martha
Gnocchipfanne mit Zucchini und Pinienkernen
Diese Gnocchipfanne eignet sich hervorragend, wenn es mal schnell gehen muss und man trotzdem etwas Soulfood auf den Tisch bringen möchte...
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Martha
Flammkuchen Surf 'n' Turf
In Ermangelung von Zeit und Muße fürs Kochen brachte ich kurz vor meiner Prüfung gerade noch einen Flammkuchen zu Stande....
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Rosalie
Schwäbischer Kartoffelsalat
Kartoffelsalat ist ein Thema für sich. Hier tummeln sich schon einige Rezepte, die alle ihre Daseinsberechtigung haben. Mal ist er etwas...
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Rosalie
Kürbis-Kässpätzle
Manchmal hat man eine kulinarische Eingebung. Und manchmal hat man, schlicht gesagt, zu viel Kürbispüree eingekocht und möchte es nun...
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Martha
Baked Feta Pasta mit Mais und Hühnchen
Wer sich noch an den Baked Feta Pasta Trend erinnert, hat wahrscheinlich die klassische Variante im Kopf. Ich hatte noch etwas Hühnchen...
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Martha
Sushi Bowl
Letztens wollte ich Süßbert etwas zum Mittagessen vorbereiten und erwischt statt des Basmatireis den Sushireis. So war klar, dass ich den...
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Martha
Glasnudelsalat mit Garnelen und Pistazien
Der aufmerksame Blogleser -hier trennt sich die Spreu vom Weizen- hat sicherlich festgestellt, dass ich momentan viele Salate mache. Das...
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Martha
Krautsalat mit Speck
Als ehemalige Krauthasserin zog mir doch letztens ein Krautsalat -geschickt im gemischten Beilagensalat getarnt- die Schuhe aus. Rosi war...
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Rosalie
Tortellini mit farbenfroher Spinatsoße
Sobald es Sommer wird, hat man wieder Lust auf Soulfood, der nicht im Magen liegt. Die Abende werden länger, die Zeit in der Küche...
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Martha
Fruchtiger Waldorfsalat
Vor vielen Jahren aß ich irgendwo mal einen Waldorfsalat und fand ihn unheimlich lecker. Immer wieder mal dachte ich an ihn, hatte aber...
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Martha
Fruchtiger Caesar Salad mit Mango-Curry-Dressing
Dieser hier ist einer meiner absoluten Lieblingssalate aus einem Restaurant. Leider geben sie mit der Zeit zunehmend weniger Dressing...
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Martha
Bohnen-Thunfischsalat
Als alte -oder eher neue- Sportskanone, die ich nun mal bin, legte mir mein Liebster mehr Proteine ans Herz. Als ich mit...
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Martha
Weintraubensalat mit Büffelmozzarella
Heute habe ich ein ganz einfaches Rezept für Dich. Alles was Du brauchst sind ein paar Weintrauben und Büffelmozzarella und schon hast Du...
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Martha
Vegane Wraps mit Trüffel-Zucchini
Am 21. Juni war ja Sonnenwende mit dem längsten Tag des Jahres. Ihm zu Ehren wird jedes Jahr das Sonnwendfest auf dem Pfänder...
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Martha
Fruchtige Reisbowl mit Maultaschen
Als gute Schwäbin kann ich Maultaschen natürlich nur schlecht widerstehen. Und es gibt tatsächlich eine Fülle an faszinierenden...
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Martha
Spaghetti "The Bomb"
Vor vielen, vielen Jahren war ich mit einer Freundin in Rom. Dort gingen wir ins L'Archetto, wo es damals eine unheimliche Auswahl an...
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