Übriges Lamm im Gefrierfach verlangte nach Verwendung. Lange versuchte ich an zu Quitten kommen, wie so oft zum falschen Zeitpunkt. Aber...

Bratapfel ist für mich der Inbegriff an kindheitlicher Weihnachtserinnerung. Irgendwie erstaunlich, denn Hannes hat nur einmal Bratäpfel...

Bei unserem letzten Brunch aß Rosi nahezu ein ganzes Glas Nutella. Es war wirklich erstaunlich, wie sie es einfach an verschiedenen...

So ein feiner Schokoladentrüffel aus dem Kühlschrank ist doch eine verführerische Sache. Da bin ich froh, dass der Winter naht und man...

Es gibt Tage, da braucht man schnelles Comfort Food. Tage an denen der Regen gegen das Fenster prasselt, an denen man die kurze...

Im Irish Pub bei uns gab es immer selbst gemachte Wedges, die einfach unglaublich schmackhaft waren. Inzwischen machen sie sie wohl nicht...

Feigen sind meiner Meinung nach, ein Hochgenuss, und immer dann, wenn ich sie brauche, gibt es sie nicht. Aber diesmal hatte ich Glück....

Wenn man mal einen Snack für Gäste braucht, aber wenig Zeit zum Vorbereiten hat, empfiehlt sich dieses Blitz-Rezept, das mit den schönen...

In Porto gibt es an jeder Straßenecke Konserven mit Sardinen in Öl Und man ist dort nicht richtig im Urlaub gewesen, wenn man nicht...

Marzipan ist für mich auch so ein Klassiker, den ich immer essen kann. In den Merci-Packungen esse ich die Marzipanriegel immer als...

Meine Vorliebe für Lachs unter den Fischen beruht wahrscheinlicher- und ehrlicherweise darauf, dass ich mich mit den anderen Fischen...

Dieses Rezept zwang mich dazu, einen Lachs aus der Frischetheke zu kaufen, statt den altbewährten aus dem Tiefkühlregal. Und ich muss...

Als Rosi und ich noch zu Hause wohnten, gingen wir öfters mal mit unseren Eltern nach Schwaigfurt zum Hähnchenessen. Dort gibt es einen...

Jedes Jahr versuchen meine liebe Freundin Resi und ich uns an den perfekten Wespennestern. Denn so sehr ich Wespen im wahren Leben...

Ein eklatanter Hummusüberhang in meinem Kühlschrank zwang mich dazu, etwas zuzubereiten, das sehr viel Hummus brauchen würde. Schon...

Nach einer durchzechten Nacht empfiehlt es sich in der Tat etwas Herzhaftes zu sich zu nehmen, um den Magen etwas zu besänftigen und...

Von unserer Tschechienreise brachten Süßbert und ich Knödel mit, die wir immer mal machen wollten, aber nie die Muse dazu hatten. Nun...

So ein Schokokuchen hat doch seinen ganz eigenen Zauber und eignet sich hervorragend an so kalten Herbsttagen, um ein paar Glückshormone...

Ganz zufällig fiel mein Blick beim Einkaufen auf lilane Kartoffeln. Da konnte ich natürlich nicht widerstehen und schlug zu. Wir...

Übrige Streusel von meinem Zwetschgencrumble zwangen mich dazu, bald mal wieder einen Crumble zu machen. Als ich von einem Kürbiscrumble...