Kartoffelsalat ist ein Thema für sich. Hier tummeln sich schon einige Rezepte, die alle ihre Daseinsberechtigung haben. Mal ist er etwas...

Manchmal hat man eine kulinarische Eingebung. Und manchmal hat man, schlicht gesagt, zu viel Kürbispüree eingekocht und möchte es nun...

Der wunderschönste Ort, an dem ich bisher war, waren die Azoren. Ich erinnere mich, wie ich an einem lauen Sommerabend in Ponta Delgada...

Letztens wollte ich Süßbert etwas zum Mittagessen vorbereiten und erwischt statt des Basmatireis den Sushireis. So war klar, dass ich den...

Sobald es Sommer wird, hat man wieder Lust auf Soulfood, der nicht im Magen liegt. Die Abende werden länger, die Zeit in der Küche...

Dieses Frühjahr hat mir ein reizender, italienischer Fabrikbesitzer einen Riesengefallen getan und mir eine Sonderanfertigung produziert....

Vor vielen Jahren aß ich irgendwo mal einen Waldorfsalat und fand ihn unheimlich lecker. Immer wieder mal dachte ich an ihn, hatte aber...

Als alte -oder eher neue- Sportskanone, die ich nun mal bin, legte mir mein Liebster mehr Proteine ans Herz. Als ich mit...

Bevor ich mich am Freitagmorgen in meine 5-wöchige Abwesenheit verabschiedete, wollte ich beim Arbeiten doch noch einen guten Eindruck...

Heute habe ich ein ganz einfaches Rezept für Dich. Alles was Du brauchst sind ein paar Weintrauben und Büffelmozzarella und schon hast Du...

Am 21. Juni war ja Sonnenwende mit dem längsten Tag des Jahres. Ihm zu Ehren wird jedes Jahr das Sonnwendfest auf dem Pfänder...

Mein Liebster brachte mir letztens ein gutes Kilo Erdbeeren. Gleichzeitig waren auch noch etliche Zitronen von seiner Geburtstagsparty...

Als gute Schwäbin kann ich Maultaschen natürlich nur schlecht widerstehen. Und es gibt tatsächlich eine Fülle an faszinierenden...

Wer braucht schon Heißgetränke? Ich jedenfalls nicht. Dafür liebe ich den Caffè Leccese, der eine Spezialität aus der Stadt Lecce in...

Normalerweise ist Rhabarber eher Marthas Gebiet, aber manchmal gibt es Ausnahmen. Auch wenn diese Ausnahme darauf beruht, dass Martha aus...

Spätestens seit dem Kochbuch "Hülsenpower" habe ich meine Liebe für Linsen aller Art entdeckt. Ich liebe sie in allen Größen und Farben...

Bei dieser Hitze bleibt einem ja kaum ein Vergnügen - bis auf Eis essen. Und was wäre da erfrischender als ein feines...

Dieses Rezept stammt noch aus meinen kulinarischen Anfängen und ich habe ganz vergessen, wie lecker dieser Caprese ist! Hier kannst Du...

Für Marthas Geburtstagsfeier stellte ich ein Grapefruitöl her. Den Fruchtsaft brauchten wir dafür aber nicht. Manchmal fügen sich die...

Von meinem Flammkuchen war noch etwas Spargel übrig und ich fand ein tolles Rezept für diesen Salat. Zusammen mit den Erdbeeren und den...